大学营养学专业课程,营养学专业有哪些?

哪些大学打开营养学 专业？什么大学是营养学这扇门专业？什么大学是营养学-2/上海交通大学南京中医药扬州大学？营养学 专业有哪些主要课程课程有哪些主要课程课程:主要学科:基础医学和预防医学。目前有营养学与专业食品营养与检验教育(工科中的食品科学与工程专业)、烹饪营养教育(工科中的食品科学与工程专业)，-2/)、动物营养与饲料加工、动物营养与饲料科学(都属于农业中的动物生产专业)。

1、简介、营养学基础知识(脂类、能量、蛋白质)2、医学基础知识、营养学基础知识(碳水化合物、维生素、矿物质)3、各种食物的营养成分、营养学。不同生理阶段人群的营养2(学龄前儿童、学龄儿童、老年人、特殊人群)6。营养调查与评价。膳食指导和食谱准备(第6章)不包括膳食指导和平衡膳食宝塔8。营养教育。社区营养干预。食品安全卫生管理营养标签。营养基础知识-强化食品和保健食品烹饪，食品加工和营养。中医营养13。南方医学院运动与营养。

主要学科是基础医学和预防医学。开设主要课程课程系统解剖学、组织学与胚胎学、生物化学与分子生物学、医学微生物学、医学免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、儿童卫生学、卫生管理与卫生监督。

主要研究食品营养与卫生学营养学，食品卫生基础知识与技能，食品检测技术等。，并开展公众营养与临床营养的膳食计算、营养咨询与评价、食品卫生检测与监督、健康评价、营养配餐与生产等工作。比如熟食的营养搭配和科学配餐，营养调查和质量评价，食品加工、运输、储存、销售过程中有害物质的污染防治等。课程系统营养与食品卫生学，营养学基础、临床营养学、预防医学、食品毒理学、中医基础、健康评估、营养配餐与设计、配餐技术等。

饮食文化概论，食品卫生学，营养学基础，烹饪化学，餐饮企业管理，中国食品卫生学，实用营养学，管理学，心理学。烹饪与营养教育就业方向餐饮企业:厨师、食品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构:营养师、营养研究、药膳研发；烹饪和营养教师。研究生方向:农产品加工与贮藏工程硕士、营养与食品卫生学硕士、食品加工与安全硕士、食品科学硕士、粮油植物蛋白工程硕士、食品工程硕士。

backbone 课程:骨干学科:基础医学和预防医学。Main 课程:生物化学、医学微生物学、免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、儿童卫生学等。它的就业前景还是可以的，如果有门路就更好了。可从事食品监督管理、技术监督、农业、卫生监督、出入境检验检疫部门，医院、饭店、学校、幼儿园、食品企业从事食品分析、食品质量安全管理、营养配餐与管理。

7、哪些 大学开设 营养学 专业?

上海第二医学院大学蚌埠医学院扬州大学山东中医药专业课程:/食品分析与检验、食品工程技术、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床课程和生产实践。还有一些选修课。开设本专业 大学分别是:南京医学院大学、华中科技大学、北京大学、哈尔滨医学院。-3/、南方医疗大学、海军医疗大学(第二军医大学)、空军医疗大学(第四军医)

上海交大南京中医药扬州大学。目前有营养学与专业食品营养与检验教育(工科中的食品科学与工程专业)、烹饪营养教育(工科中的食品科学与工程专业)。-2/)、动物营养与饲料加工、动物营养与饲料科学(都属于农业中的动物生产专业)。你说的营养师，在医学上应该属于中小学营养午餐和利用吃来调节身体营养的范畴，在工程学上属于食品科学与工程专业。

文科生高考一般不考生物和化学。所以报读这些专业的考生，要求有扎实的数理化知识，因为食品分析涉及很多化学和生物实验，色盲、色弱、嗅觉味觉迟钝的考生不允许报考。肝功能体检不合格者，限制进入检查，具体情况你最好参考2014年你户籍所在地的省教育厅招生办公布的信息。