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建校以来，学校根据广东经济社会发展对人才的需求和自身办学特色，设立了会计学院、经济管理学院、设计学院、传媒学院、外国语学院、信息工程学院、人文学院等7个二级学院，以及公共基础课教学部、思想政治理论课教学部、国际教育学院、终身教育学院。本科30个专业，目前在校生12000余人。

以农业科学为优势，以生命科学为特色的农、工、文、理、经、管、法综合发展农业大学。民族特色专业:农业机械化及自动化、植物保护、农林经济管理、生物技术、动物科学、食品科学与工程、农学、园艺学、动物医学、茶学、食品质量与安全、林学。广东名牌专业:电子信息工程、计算机科学与技术、机械设计...省级重点学科:农业工程、食品科学与工程、作物科学、园艺学、植物保护、兽医学、农林经济管理、生物学、生态学、畜牧业、林学、农业资源与环境。

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就办学水平而言，专业实力，-1农业大学实力最强专业无疑是农科专业。在-1农业大学工作过的中科院院士，有一半以上属于植物保护中的“农业病虫害防治”学科专业。农业科学的外围专业-2/中，农业经济管理和农业机械及其自动化的两个专业水平最高。这两个专业是-1农业大学经管学院和工程学院的领导专业集中了这两个学院的大部分高级教研人员和科研力量。

但是从近10年的高考招生经验可以知道，华农所有优秀的本科专业在招生的时候绝对是冷门专业。但是有些专业和农业无关，比如经管学院的“经济管理类专业”、英语专业、法学专业，每年都异常火爆，虽然不是华农的强项。这也是华农的非农专业从2000年开始快速扩招的原因之一。

第五轮学科评估尚未出炉，但就第四轮学科评估而言，华南 农业大学在以下学科取得良好成绩:1)兽医(A级)2)农业工程(B 级)3)食品科学与工程(B 级)。

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首先是农业科学专业，其中农学、兽医学、植物保护专业最强。简介:华南农业大学(华南农业)，成立于1909年，是农、工、文、理、经、管、法、艺七个学科全面发展，具有鲜明的热带特色。华南 农业大学是广东省与农业部共建的省部级高校，国家重点建设大学。也是广东省“九五”和“十五”期间自主建设的首批10所省级211“工程”高校，以及广东省高水平大学重点建设高校和国家农林优秀人才教育培养计划改革试点高校。

民族特色专业:农业机械化及其自动化、植物保护、农林经济管理、生物技术、动物科学、食品科学与工程、农学、园艺学、动物医学、茶学、食品质量与安全、林学。广东名牌专业:电子信息工程、计算机科学与技术、机械设计...省级重点学科:农业工程、食品科学与工程、作物科学、园艺学、植物保护、兽医学、农林经济管理、生物学、生态学、畜牧业、林学、农业资源与环境。

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