酿酒专业要学什么用,南大酿酒工程专业是什么鬼?

酿酒 专业最好的大学酿酒技术专业毕业后做了什么？江南大学酿酒工科专业有什么特色？为什么现在是酿酒科技这个专业？专业概述酿酒工科是国民经济的重要产业酿酒工业(年产值过万亿)相关专业，是我院办学历史最长、最具特色的。

酿酒工程专业就业方向及前景分析如下:培养适应中国白酒行业和社会经济发展需要，具有良好的人文、科学和专业素质，具有一定的中国传统文化和白酒文化，具有化学、生物、工程、管理等基础理论知识的人。系统掌握白酒酿造工艺的基础理论和专业技能，具有较强的白酒酿造与品鉴的工程思维和实践能力，能从事白酒酿造、品鉴与勾兑、白酒质量检验、生产管理、质量控制、产品研发、产品销售等工作。，培养德、智、体、美、劳全面发展的中国白酒行业高素质应用型人才。

酿酒Engineering专业是一门以化学、生物、工程为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、艺术鉴赏和营销理念的理工农交叉综合学科。酿酒工科专业毕业生可以从事酿酒理工科领域的教学、科研开发、生产管理、检验、产品营销、技术服务等工作，还可以考研或出国深造，发展潜力很大。

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7、 酿酒技术 专业毕业后是干什么的?

当然学历越高越好酿酒 This 专业国内不好找，不如在国外找。1.酿酒Technology专业就业方向专业毕业生可从事理工科领域的教学、科研开发、生产管理、检验、产品营销、技术服务等工作，也可考研或考技术服务。酿酒Technology专业学生还可以在食品企业、生物制品、医药行业、食品卫生监督、技术监督等部门从事产品检验、管理和科研工作。

专业Overview酿酒工程是国民经济的重要行业酿酒工业(年产值超万亿)相关专业，这个专业是的。被称为“酿酒工程师的摇篮”，国内大型企业40%以上的技术负责人都出自于此专业。酿酒工科专业以化学、生物、工程为基础，传统酿酒工艺美术与现代生物工程技术有机结合，培养酿酒行业内生产、技术、管理的高级工程管理人才。

培养目标专业培养适应21世纪酿造领域和社会发展需要，德、智、体、美、劳全面发展的应用型高级工程技术人才。他们社会责任感强，理论基础扎实，知识面广，综合素质高，能在高等院校、相关科研机构，或发酵行业从事流通、加工、进出口工作/12。